ร้านอาหารเถ้าแก่ชื้อ(ซิ้มฮวงเฮง)ที่เป็นร้านเก่าแก่ของ
อำเภอบางคล้า ร้านมีเมนูอาหารอร่อย ได้แก่ แฮ่กิ๊นกุ้งนาง
หมูแดง กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย ต้มยำกุ้ง ปลากะพงน้ำแดง
รสชาติอร่อย ได้ใบรับรองเชลล์ชวนชิม ในปี 2538ในอดีต
บริหารร้านโดยเถ้าแก่ชื้อ(เจ๊กซื้อ)ทั้งนี้เถ้าแก่ซื้อมีความรู้ความ
สามารถทางด้านอาหารฮกเกี้ยนซึ่งได้เดินทางจากประเทศจีนมา
ตั้งถิ่นฐานที่อำเภอบางคล้าเมื่ออยู่ในประเทศไทยจึงมาเปิดร้าน
อาหารจีนตามแบบฮกเกี้ยนในอดีตร้านอยู่ในตลาดเก่าบางคล้า
แต่เมื่อเหตุการณ์ไฟไหม้ตลาดบางคล้า เมื่อปี2491และ 2531
ร้านจึงย้ายมาตั้งอยู่ถนนบางคล้า - แปลงยาว ตรงข้ามร้านตั้ง
เซ่งจั๊วบางคล้าใกล้อนุสาวรีย์พระเจ้าตากสินมหาราช หลังจาก
เถ้าแก่ซื้อเสียชีวิตในปี พ.ศ. 2532 ลูกชายคนที่ 2 นายธีรพล
สรเสริมสมบัติ ได้บริหารต่อเถ้าแก่ซื้อโดยปัจจุบันมี นายนำยง
ทสรเสริมสมบัติ และนางทัศนา สรเสริมสมบัติ เป็นผู้บริหารงาน
ร้านหากท่านใดมาเที่ยวอำเภอบางคล้าสามารถแวะมาชิมอาหาร
จีนตำรับฮกเกี้ยน รสชาติดั้งเดิม ได้ที่ร้านเถ้าแก่ชื้อ (ซิ้มฮวง
เฮง)บางคล้าร้านอยู่ตรงข้ามทางเข้าอำเภอบางคล้า ตรงข้าม
ร้านตั้งเซ่งจั๊ว บางคล้า เลขที่ 55/1-3 บางคล้า - แปลงยาว
24110 โทรศัพท์ 038-541-020 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่
เวลา10.00 – 19.30 น.
เลขที่ : ที่อยู่ 55/1-3 ถนนบางคล้า-แปลงยาว อำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา 24110 ต. บางคล้า อ. บางคล้า จ. ฉะเชิงเทรา 24110
- นายนำยง ทสรเสริมสมบัติ
- มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ : 2567 Festival
-