นายทองม้วน และนางเฉลียว เป็นผู้ถือครองวัฒนธรรมมีความรู้ความสามารถในการทำลอดช่องใบเตย ได้รับความรู้ตั้งแต่วัยเด็ก และทำมาจนถึงปัจจุบัน ประกอบอาชีพขายลอดช่องมานานกว่า 50 ปี โดยขนมของทางร้านได้แก่ ลอดช่องใบเตย ขนมเปียกปูนใบเตย ขนมเปียกปูนสีดำ สาคูข้าวโพด วัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้เป็นวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติทั้งหมด ไม่มีสารเคมี นายทองม้วนเล่าว่า ในอดีตจะทำลอดช่องแล้วนำไปขายที่ตลาดสดเช้าในเมืองบุรีรัมย์ ตั้งแต่ 01.00 ของทุก ๆ วัน แต่ในปัจจุบันให้ลูกสาวได้ไปขายแทน แต่ตนเองยังทำขนมอยู่ ขายมาตั้งแต่เป็นหนุ่มจนปัจจุบันอายุ 76 ปี ส่วนใหญ่จะทำลอดช่องเป็นหลัก การขายมาจากการสั่งของลูกค้าที่จะไปขายต่อ หรือมีงานบุญมงคลต่าง ๆ ราคามีตั้งแต่ 10 บาท ถึง 1000 บาท ระยะเวลาในการทำประมาณ 7-8 ชั่วโมง/วัน



เลขที่ : 59 บ้านห้วยราชพัฒนา หมู่ที่ 8 ต. ห้วยราช อ. ห้วยราช จ. บุรีรัมย์ 31000

- นายทองม้วน ชุ่มรัมย์

- ดร.จิรายุฑ ประเสริฐศรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ :

- 09 8220 0869