KP-10600-00054 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
ขนมไทย สูตรอยุธยา
-
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
เป็นสูตรขนมที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น โดยต้นตำรับย้ายพื้นที่จากอยุธยา ปัจจุบันมีการขายแบบหาบเร่ ไปขายที่ท่าเตียน


ที่ตั้ง
เลขที่ : ชุมชนลานมะขาม-บ้านหม้อ ต. วัดอรุณ อ. เขตบางกอกใหญ่ จ. กรุงเทพมหานคร 10600
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- ระนอง นิยมเสถียร
ผู้บันทึกข้อมูล
- มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี : 2567 Festival
ช่องทางติดต่อ
- มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี ชุมชนลานมะขาม-บ้านหม้อ
มีผู้เข้าชมจำนวน :273 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 05/02/2025 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 05/02/2025