KP-44190-00020 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
ขนมเรืออีโปง(ข้าวเหนียวปิ้ง)
E-Pong Boat Dessert
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ขนมเรืออีโปงหรือขนมข้าวเหนียวปิ้ง เป็นขนมที่คนในชุมชนบ้านหัวขัวให้ความหมายว่าเป็นรูปแบบใกล้เคียงกับเรืออีโปงที่มีอยู่จำนวนมากในพื้นที่หนองแกดำในอดีต คนในชุมชนบ้านหัวขัวจึงตั้งชื่อขนมขึ้นใหม่ว่า ขนมเรืออีโปง เป็นอาหารที่ชาวบ้านทำสืบต่อกันมาตั้งแต่อดีตและรับประทานกันโดยทั่วไป การพัฒนาให้ขนมเป็นของฝากหรืออาหารที่รอรับแขกในด้านการท่องเที่ยวของคนในชุมชนเป็นการพัฒนาที่เอาเนื้อหาของหนองแกดำมาสนับสนุนการตั้งวิสาหกิจชุมชนในปัจจุบัน


ที่ตั้ง
เลขที่ : บ้านหัวขัว ต. แกดำ อ. แกดำ จ. มหาสารคาม 44190
- Click เพื่อดูเส้นทางและพิกัดบน Google Map
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
-
ผู้บันทึกข้อมูล
- มหาวิทยาลัยมหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม : 2566 Advance Track
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :139 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 17/12/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 20/12/2024
Cultural Map Thailand
โครงการวิจัยเพื่อพัฒนาแพลทฟอร์มดิจิทัลทางวัฒนธรรม ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
[US] Statistic Visitor
วันนี้ 526 | เดือนนี้ : 24,155 | ปีนี้ : 205,187 | รวม : 504,773 Dashboard
แหล่งข้อมูล
ข้อมูลมาจากโครงการวิจัยภายใต้ทุนการจัดการทุนทางวัฒนธรรมเพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชนและสำนึกท้องถิ่น ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ที่อยู่
ผู้พัฒนาระบบ : มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี 70 ม. 4 ต.หนองบัว อ.เมือง จ.กาญจนบุรี 71190
เมนู
แผนที่วัฒนธรรม
INSPIRATION
Timeline
METAVERSE
เกี่ยวกับ
 
สินค้าจากวัฒนธรรม
กิจกรรม
เข้าสู่ระบบ
Dashboard
ภาษา
ไทย