KP-90110-00031 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
ชาเฮ
Cha He
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ชาวมุสลิมปากีสถาน นิยมดื่มน้ำชา ที่เรียกว่า "ชาเฮ" คือ ชาร้อนที่ทำจากใบชาผสมสมุนไพร ที่ต้มจนน้ำเดือดพลุ่งจนได้น้ำชาสีน้ำตาล หลังจากนั้น เติมนมลงไปต้มจนเดือด อีกครั้ง ปิดไฟ แล้วเติมน้ำตาลหลังสุด ลักษณะพิเศษของชาเฮ คือ เป็นชารสเข้มที่มีกลิ่นหอมของนมและเครื่องเทศซึ่งทำจากไม้หอมต่าง ๆ เช่น ลูกเฮ็น (กระวาน) และยี่หร่า


ที่ตั้ง
เลขที่ : มัสยิดซาฮิปากีสถาน ต. หาดใหญ่ อ. หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110
- Click เพื่อดูเส้นทางและพิกัดบน Google Map
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- คุณเอก
ผู้บันทึกข้อมูล
- ดนุวัศ สุวรรณวงศ์ : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ : 2566 Advance Track
ช่องทางติดต่อ
- 093-582-5598
มีผู้เข้าชมจำนวน :173 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 04/11/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 04/11/2024
Cultural Map Thailand
โครงการวิจัยเพื่อพัฒนาแพลทฟอร์มดิจิทัลทางวัฒนธรรม ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
[US] Statistic Visitor
วันนี้ 555 | เดือนนี้ : 24,184 | ปีนี้ : 205,216 | รวม : 504,802 Dashboard
แหล่งข้อมูล
ข้อมูลมาจากโครงการวิจัยภายใต้ทุนการจัดการทุนทางวัฒนธรรมเพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชนและสำนึกท้องถิ่น ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ที่อยู่
ผู้พัฒนาระบบ : มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี 70 ม. 4 ต.หนองบัว อ.เมือง จ.กาญจนบุรี 71190
เมนู
แผนที่วัฒนธรรม
INSPIRATION
Timeline
METAVERSE
เกี่ยวกับ
 
สินค้าจากวัฒนธรรม
กิจกรรม
เข้าสู่ระบบ
Dashboard
ภาษา
ไทย