KP-58000-00009 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
ถั่วพูคั่ว
Stir-fried Tofu
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
ข้อมูล/ประวัติ
ผัดเต้าหูแบบไทใหญ่ ถือว่าเป็นอาหารมงคล เนื่องจากคำว่า “พู” หมายถึง ฟู เฟื่องฟู นิยมรับประทานในโอกาสมงคลต่างๆ


ที่ตั้ง
เลขที่ : ต. จองคำ อ. เมืองแม่ฮ่องสอน จ. แม่ฮ่องสอน 58000
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- อ.อัญชัญ ไหวดี
ผู้บันทึกข้อมูล
- ธรรศ ศรีรัตนบัลล์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ : 2566 Festival
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :372 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 30/10/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 30/10/2024