หมูสับ ปรุงเครื่องด้วยเครื่องแกงประกอบด้วย พริก หอม กระเทียม กะปิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดซอย มะเขือเทศ จากนั้นนำมาปั้นเป็นก้อนแล้วทอดด้วยน้ำมัน นิยมรับประทานกับข้าวสวย และข้าวเหลือง
เลขที่ : วัดพระธาตุดอยกองมู ต. จองคำ อ. เมืองแม่ฮ่องสอน จ. แม่ฮ่องสอน 58000
- อ.อัญชัญ ไหวดี
- ธรรศ ศรีรัตนบัลล์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ : 2566 Festival
-