KP-17110-00026 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
น้ำพริกหลากรส กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านไผ่พักช้าง
Various flavored chili pastes Ban Phai Pak Chang Community Enterprise Group
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ธุรกิจการทำน้ำพริกหลากรสจำหน่ายนั้นเริ่มต้นจากกลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชนไผ่พักช้าง ต้องการที่จะมีอาชีพเสริมและขับเคลื่อนวิสาหกิจชุมชนภายในพื้นที่และสร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ จึงมีการรวมกลุ่มกันและทำน้ำพริกวิสาหกิจชุมชนจากวัตถุดิบที่มีในพื้นที่ โดยน้ำพริกนั้น มีหลากหลาย เช่น น้ำพริกตาแดง น้ำพริกแมงดา น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกเผากุ้ง เป็นต้น


ที่ตั้ง
เลขที่ : ต. ท่าฉนวน อ. มโนรมย์ จ. ชัยนาท 17110
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านไผ่พักช้าง
ผู้บันทึกข้อมูล
- Pisarn : มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม : 2566 Festival
ช่องทางติดต่อ
- 086-212-4008
มีผู้เข้าชมจำนวน :556 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 16/05/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 23/11/2024