บ่อเกลือสินเธาว์ต้มแม่ลัดดาวรรณ ทูคำมี หรือแม่บุ๋ม อายุ 51 ปี บ่อเกลือแม่บุ๋มตั้งอยู่ ณ บ่อเกลือต้มบ่อทุ่ง ตำบลอินแปลง อำเภอวานรนิวาส จังหวัดสกลนคร แม่บุ๋มเป็นเจ้าของหม้อต้มเกลือสินเธาว์ประเภทเกลือขาว มีหม้อต้มเป็นของตัวเองอยู่ 3 หม้อ แบ่งออกเป็นหม้อใหญ่ 2 หม้อ หม้อเล็ก 1 หม้อ โดยก่อนปี พ.ศ.2563 แม่บุ๋มได้เป็นลูกจ้างต้มและกรอกเกลือให้เจ้าของบ่อเกลือในบ่อทุ่ง แต่เมื่อปี พ.ศ. 2563 แม่บุ๋มได้มีทุนเลยขอขึ้นทะเบียนกับอุตสาหกรรมเพื่อแยกออกมาตั้งหม้อเกลือเป็นของตัวเอง ซึ่งแม่บุ๋มและลูกจ้างจะเริ่มต้มเกลือประมาณ 05.00-18.00 น. ของทุกวัน โดย 1 หม้อ จะได้เกลือประมาณ 1,200-1,300 กิโลกรัม ราคาขายส่ง 2,300-2,500 บาท/ตัน บ่อเกลือแม่บุ๋มต้มเฉพาะเกลือขาว เคล็ดลับของแม่บุ๋มจะใส่แป้งข้าวจ้าวประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงไปต้มในน้ำเค็มด้วย เพื่อให้น้ำเค็มนั้นขึ้นส่าเกลือเร็วขึ้นทำให้ประหยัดเวลาในการต้มและประหยัดเชื้อเพลิงด้วย การส่งออกเกลือจะส่งผ่านพ่อค้ารถเร่และลูกค้าขาประจำ ส่งไปยังจังหวัดกาฬสินธุ์ มหาสารคาม อุบลราชธานี อำนาจเจริญ เป็นต้น



เลขที่ : บ้านอินแปลง ต. อินทร์แปลง อ. วานรนิวาส จ. สกลนคร 47120

- นางลัดดาวรรณ ทูคำมี

- tanawadee : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร : 2566 Open Call

- 0828424167