CS-47120-00086 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
บ่อเกลือสินเธาว์ต้มแม่ดี (เกลือขาว)
-
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
พื้นที่วัฒนธรรม
CS:Cultural Space
พื้นที่วัฒนธรรมที่เป็นพื้นที่ที่มนุษย์สร้างขึ้น
ข้อมูล/ประวัติ
หม้อต้มเกลือของนางคำดี อินรีย์ (แม่ดี) โดยจะต้มเกลือตอน 03.00 น.- 18.00 น. ของทุกวัน “เกลือขาวกุดเรือคำ” เป็นเกลือสินเธาว์ต้ม ที่สุกสะอาด ลักษณะเป็นเม็ดผง สีขาว เป็นเกลือสินเธาว์จากแหล่งผลิตเกลือสินเธาว์ที่ใหญ่ที่สุดในสกลนคร ทั้งนี้ยังเป็นการผลิตที่สืบทอดกันมาเเล้วหลายชั่วอายุคน ซึ่งนิยมนำมาปรุงแต่งอาหารและหมักปลาร้า บริโภคหรืออุปโภค เป็นต้น


ที่ตั้ง
เลขที่ : บ้านอินแปลง ต. อินทร์แปลง อ. วานรนิวาส จ. สกลนคร 47120
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- นางคำดี อินรีย์ (แม่ดี)
ผู้บันทึกข้อมูล
- tanawadee : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร : 2566 Open Call
ช่องทางติดต่อ
- 0833572689
มีผู้เข้าชมจำนวน :323 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 30/04/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 22/05/2024