CS-47120-00084 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
เกลือสินเธาว์บ้านจำปาดง สกลนคร
-
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
พื้นที่วัฒนธรรม
CS:Cultural Space
พื้นที่วัฒนธรรมที่เป็นพื้นที่ที่มนุษย์สร้างขึ้น
ข้อมูล/ประวัติ
ผู้ประกอบการนาเกลือตากบ้านจำปาดง คือ 1.นายวินัย มีนาเกลือตากทั้งหมด 4 ไร่ 2.เสี่ยนิกร มีนาเกลือตากทั้งหมด 250 ไร่ 3.เสี่ยยศ มีนาเกลือตากทั้งหมด 10 ไร่ วิธีทำเกลือตากบ่อพลาสติก จะทำในช่วงเดือน พฤศจิกายน-เมษายน (ทำความสะอาดพลาสติกในช่วงเดือนตุลาคม) การทำเกลือตากทำได้โดย 1.ทำความสะอาดผ้าใบพลาสติก 2.การขุดเจาะน้ำเกลือบาดาลลึก 70 เมตร 3.นำผ้าใบพลาสติกที่ทำความสะอาดแล้วมาวางทำเป็นบ่อ 4.สูบน้ำเกลือไปยังบ่อพักซึ่งเป็นบ่อปูนซีเมนท์พักเตรียมไว้ 1 วัน 5.สูบน้ำเกลือจากบ่อพักลงไปยังบ่อพลาสติกที่เตรียมไว้ ปริมาณน้ำเกลือที่สูบลงไปนั้นขึ้นอยู่กับลูกค้าด้วยว่าลูกค้าอยากได้เกลือในปริมาณมากหรือน้อย เช่น ถ้าหากลูกค้าอยากได้เกลือจำนวนมากก็จะสูบน้ำใส่บ่อในปริมาณที่น้อย เพื่อที่น้ำเกลือจะได้แห้งเร็วและตกผลึกเร็วทำให้ขูดได้เร็วและทำได้หลายรอบ 6.ตากปล่อยไว้ 15 วัน ก็สามารถขูดได้ คือ 1 เดือน จะสามารถขูดได้ 2 ครั้ง) 7.ตักเกลือบรรจุใส่กระสอบเพื่อขนส่งไปยังโรงงานรับซื้อเกลือตากหรือเพื่อขนย้ายไปตากให้แห้ง เกลือตากที่ได้จะส่งไปยังโรงงานอุตสาหกรรม เพื่อเป็นส่วนผสมของปุ๋ย พลาสติก แก้ว กระจก อื่นๆ ไม่นิยมนำมารับประทาน วิธีทำเกลือตากบ่อดิน จะทำในช่วงเดือน พฤศจิกายน-เมษายน การทำเกลือตากทำได้โดยการ 1.ทำความสะอาดและปรับ-อัดหน้าดินในช่วงเดือนตุลาคม 2.ขุดเจาะน้ำเกลือบาดาลลึก 60-70 เมตร 3.จากนั้นสูบน้ำเค็มลงไปยังบ่อดินที่เตรียมไว้ ปริมาณน้ำเกลือที่สูบลงไปนั้นอยู่ที่ 10-15 เซนติเมตร เพื่อที่น้ำเกลือจะได้แห้งเร็วและตกผลึกเร็วทำให้ขูดได้เร็วและทำได้หลายรอบ 4.ตากน้ำเกลือให้ตกผลึกประมาณ 20-30 วัน (หากอากาศร้อนหรือแดดจัดปล่อยไว้ 15 วัน ก็สามารถขูดได้ คือ 1 เดือน จะสามารถขูดได้ 2 ครั้ง) เกลือตากที่ได้จะส่งไปยังโรงงานอุตสาหกรรม เพื่อเป็นส่วนผสมของปุ๋ย พลาสติก แก้ว กระจก อื่นๆ ไม่นิยมนำมารับประทาน


ที่ตั้ง
เลขที่ : บ้านจำปาดง ต. กุดเรือคำ อ. วานรนิวาส จ. สกลนคร 47120
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- ผู้ประกอบการเกลือตากบ้านจำปาดง
ผู้บันทึกข้อมูล
- tanawadee : มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร : 2566 Open Call
ช่องทางติดต่อ
- -
มีผู้เข้าชมจำนวน :420 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 21/04/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 22/05/2024