KP-22000-00013 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
น้ำมะปี๊ด
Mapeed Drinks
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
มะปี๊ด หรือส้มจี๊ด ผลผลิตทางการเกษตรของ จ.จันทบุรี และถือเป็นเอกลักษณ์ของ จ.จันทบุรี ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมกลิ่นส้ม ที่มีรสชาติเฉพาะของการปลูกในพื้นที่ ประกอบกับเมื่อได้ค้นหาข้อมูลพบว่า มะปี๊ด มีวิตามินซี มากกว่ามะนาว 10% จึงได้เริ่มนำมาพัฒนาผลิตภัณฑ์


ที่ตั้ง
เลขที่ : ชุมชนหลังวัดโรมัน หมู่ 10 ต. จันทนิมิต อ. เมืองจันทบุรี จ. จันทบุรี 22000
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
-
ผู้บันทึกข้อมูล
- มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก : 2566 Open Call
ช่องทางติดต่อ
- นางสาวภาวนา พรรณศิริ 0897539842
มีผู้เข้าชมจำนวน :530 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 13/03/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 06/07/2024