KP-64110-00047
ลาบ หลู้ หมู่สวง – ป้าแจ๋ว
Thai Spicy Minced Pork Salad ( Laab or Larb Moo)
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ลาบ ลู้ หมู่สวง มีประวัติความเป็นมานานกว่า 70 ปี ขายตั้งแต่สมัยรุ่นแม่อยู่ตรงหน้าร้านทองแม่บัวผัน ห่อละ 1-2 บาท ที่เด็ดคือพริกลาบที่คั่วเอง


ที่ตั้ง
เลขที่ : ต. เมืองสวรรคโลก อ. สวรรคโลก จ. สุโขทัย 64110
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
-
ผู้บันทึกข้อมูล
- อาจารย์ ดร.เสกสรรค์ ศิวิลัย : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม :
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :384 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 13/03/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 13/03/2024