KP-50100-00002
ป้าน้อย ผู้ทำน้ำหนัง
Pa noi - Water Buffalo Cracker maker
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ป้าน้อย คือบุคคลสุดท้ายที่ยังทำน้ำหนังอยู่ในชุมชนนันทาราม บ้านของป้าน้อยเป็นที่รู้จักกันของผู้คนในชุมชน รวมถึงจังหวัดอื่นๆในภาคเหนือ จะมีการสั่งทำน้ำหนังตั้งแต่ฤดูการที่ผลิตได้ โดยป้าน้อยจะรับซื้อหนังควายทำการเคี่ยว และตากในช่วงฤดูหนาว เมื่อแล้วเสร็จมีการส่งไปขายที่ตลาดประตูเชียงใหม่ และที่อื่นๆตามสั่ง


ที่ตั้ง
เลขที่ : ต. หายยา อ. เมืองเชียงใหม่ จ. เชียงใหม่ 50100
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
-
ผู้บันทึกข้อมูล
- chiranthanin : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ : 2566 Open Call
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :415 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 13/12/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 13/12/2023