ปี พ.ศ.2562 ทางวัดหนองกระดูกเนื้อมีการจัดตั้งกลุ่มอาชีพขึ้นโดยเรียกประชุมชาวบ้านทั้งตำบล ป้าสมจิตต์ สมัครกสิกรรม มีความรู้ความสามารถในการทำปลาร้า ได้รับการถ่ายทอดภูมิปัญญาการทำปลาร้าจากแม่ ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น ประกอบกับในท้องถิ่นมีปลาชุกชุม เวลาว่างจึงนำมาแปรรูปเป็นปลาร้า เพื่อเป็นการหาอาชีพเสริม และสร้างรายได้เพิ่มให้แก่ครอบครัว จึงเป็นหนึ่งใน 11 กลุ่มอาชีพ โดยมีสมาชิก15 คน​ โดยการจัดตั้งกลุ่มได้รับการส่งเสริมสนับสนุนจากพัฒนาชุมชนจังหวัดนครสวรรค์ ด้วยงบประมาณเริ่มต้น 30,000 บาท ช่วงเริ่มต้นการขายได้วางจำหน่ายที่วัด ชื่อตลาดมีแดก​ ขายปลาร้าทอดโดยเลือกปลาตัวใหญ่​ ปลาร้าจะใช้ปลาตัวเล็ก



เลขที่ : 52 ม.5 บ้านหนองกระดูกเนื้อ ต.หนองนมวัว อ.ลาดยาว จ.นครสวรรค์ 60150 ต. หนองนมวัว อ. ลาดยาว จ. นครสวรรค์ 60150

- นางสมจิตร สมัครกสิกรรม

- ยุวันดา สุทธิดี : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ : 2566 Festival

- 0819720476