KP-71180-00011
ถั่วลูกไก่
Chickpeas
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
Chickpeas หรือถั่วลูกไก่ เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมทั่วโลกโดยเฉพาะในทวีปเอเชียและแอฟริกา ซึ่งเป็นถั่วที่มีขนาดเล็ก รูปร่างกลม และมีสีครีม ทั้งยังมีสารอาหารที่ทดแทนการบริโภค เนื้อสัตว์ได้ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือผู้ที่ไม่สามารถรับประทานเนื้อสัตว์ได้


ที่ตั้ง
เลขที่ : ท่าขนุน ต. ท่าขนุน อ. ทองผาภูมิ จ. กาญจนบุรี 71180
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- คุณอรจิรา อ่อนตา
ผู้บันทึกข้อมูล
- pastorpollachai@gmail.com : มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี : 2566 Festival
ช่องทางติดต่อ
- ตลาดทองผาภูมิ
มีผู้เข้าชมจำนวน :411 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 10/11/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 24/11/2023