KP-64110-00035
ซ่งเจียลั่ว ข้าวต้มพุ้ย
Rice gruel Song Jie Lua
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
ข้อมูล/ประวัติ
ซ่งเจียลั่ว ข้าวต้มพุ้ย เป็นร้านข้าวต้มพุ้ยที่เปิดมาคู่กับชุมชนคนจีน ย่านสตรีทอาร์ทสวรรคโลก โดยมีอาหารขึ้นชื่อคือ “หมูโค้วไหหลำ สวรรคโลก” เป็นหนึ่งในอาหารที่สะท้อนถึงอัตลักษณ์ของชุมชนจีน


ที่ตั้ง
เลขที่ : ต. เมืองสวรรคโลก อ. สวรรคโลก จ. สุโขทัย 64110
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
-
ผู้บันทึกข้อมูล
- อาจารย์ ดร.เสกสรรค์ ศิวิลัย : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม :
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :446 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 03/09/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 28/04/2024