KP-64110-00044
ร้านญวนหมูย่าง ๑๐๐ ปี
Roasted pork Ywon
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ร้านญวนหมูย่าง 100 ปี สวรรคโลก ตำนานความอร่อย จากรุ่นพ่อสู่ลูก. โดยการนำหมูที่มีขนาดมากกว่า 80 กก. หมักเครื่องเทศที่เป็นสูตรลับเฉพาะ ที่นำไปย่างด้วยเตาแบบโบราณ โดยการแขวนย่างทั้งตัว ทำให้หนังเป็นสีทอง กรอบ อร่อย อีกทั้งยังหอมกลิ่นเครื่องเทศที่หมัก ทานกับซี้อิ้วหวานจี้แซ นครสวรรค์ เปิดตั้งแต่ 05.00 - 09.00 น.


ที่ตั้ง
เลขที่ : ต. เมืองสวรรคโลก อ. สวรรคโลก จ. สุโขทัย 64110
- Click เพื่อดูเส้นทางและพิกัดบน Google Map
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
-
ผู้บันทึกข้อมูล
- อาจารย์ ดร.เสกสรรค์ ศิวิลัย : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม :
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :186 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 03/09/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 13/03/2024
Cultural Map Thailand
โครงการวิจัยเพื่อพัฒนาแพลทฟอร์มดิจิทัลทางวัฒนธรรม ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
[] Statistic Visitor
วันนี้ 1115 | เดือนนี้ : 15,905 | ปีนี้ : 121,181 | รวม : 420,787 Dashboard
แหล่งข้อมูล
ข้อมูลมาจากโครงการวิจัยภายใต้ทุนการจัดการทุนทางวัฒนธรรมเพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชนและสำนึกท้องถิ่น ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ที่อยู่
มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี 70 ม. 4 ต.หนองบัว อ.เมือง
จ.กาญจนบุรี 71190
เมนู
แผนที่วัฒนธรรม
INSPIRATION
Timeline
METAVERSE
เกี่ยวกับ
 
สินค้าจากวัฒนธรรม
กิจกรรม
เข้าสู่ระบบ
Dashboard
ภาษา
ไทย