มัทฉะกัญชง ทำจากใบของกัญชงนำมาอบแห้งและบดละเอียดจนเกิดกลิ่นหอม สามารถนำไปชงหรือทำขนมเค้กเพื่อความดึงดูดใจ จากวัฒนธรรมวิถีเกษตรกรรมที่ผสมผสานอยู่ในรากเหง้าวัฒนธรรมที่มีการสืบต่อกันมาจากรุ่นบรรพบุรุษ นำมาแปรรูปผ่านภูมิปัญญาเป็นสินค้าวัฒนธรรมร่วมสมัย (Contemporary Cultural Product) แสดงถึงความเจริญเติบโตของทุนวัฒนธรรมที่นำมาต่อยอดเพิ่มมูลค่าและสร้างสรรค์สู่การเป็นผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์สู่สายตาของคนทั่วโลก
เลขที่ : บ้านป่าหวาย ต. คีรีราษฎร์ อ. พบพระ จ. ตาก 63160
- คุณโชติกา ม่วงป่า
- Thanakorn Thangruang : วิทยาลัยนอร์ทเทิร์น :
- 0969180046