อุตสาหกรรมการแปรรูปสินค้าทางการเกษตรแม่บัวเขียวก่อตั้งมาประมาณ 20 กว่าปีมาแล้ว โดยการก่อตั้งมาเพื่อทำการแปรรูปสินค้าทางการเกษตรของบ้านแม่คำสบเปินที่เป็นหมู่บ้านที่ทำอาชีพทางการเกษตรทั้งการปลูกข้าว การปลูกกระเทียม หอมแดง พริกและพืชพันธุ์ต่างๆมากมาย โดยปีหนึ่งๆมีผลผลิตทางการเกษตรออกสู่ตลาดอย่างล้นหลาม ดังนั้นแม่บัวเขียวจึงได้ริเริ่มการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเหล่านี้ ทั้งการทำกระเทียมดอง ทำพริกลาบ กระเทียมเจียว โดยจะหมุนเวียนทำสินค้าออกมาจำหน่ายสู่ตลาดภายในและนอกจังหวัดเชียงราย



เลขที่ : บ้านแม่คำสบเปิน หมู่ 1 ต. แม่คำ อ. แม่จัน จ. เชียงราย 57240

- นางบัวเขียว รอดสุวรรณ์

- ผศ.ดร.พลวัฒ ประพัฒน์ทอง : มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง :

- 0850388082