KP-31000-00014
เพาะเห็ดบ้านจบก
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
คุณดาวเรืองเพาะเห็ดมานากว่า 11-12 ปี ตั้งแต่ปี 2551 โดยไปดูงานมาด้วยตนเองที่อุบลเพราะมีแฟนเป็นคนอุบลได้ไปดูญาติพี่น้องทำ และนำมาทำเองที่บ้าน เห็ดที่เพาะมี 3 ชนิด คือ เห็ดนางฟ้าภูฐานดำ (เพาะพันธุ์ช่วงฤดูฝน ร้อนชื้น) เห็ดขอน (เพาะพันธุ์ช่วงฤดูร้อน ช่วงเดือนเมษายน) เห็ดนางรมดำ โดยจะทำตาม order จะขายทั้งก้อนและดอก ขายปลีก-ส่ง ลูกค้าจะสั่งเดือนละ 3,000 – 4,000 ก้อน ก้อนละ 9 บาท ใช้เวลาในการปลูกเชื้อ 1 เดือน และเปิดดอกส่งลูกค้า ซึ่งก้อนจะขายเป็นชุด ชุดละ 1,000 ก้อน ก้อนหนึ่งจะใช้ได้ 7 เดือนแล้วนำไปทิ้งทำปุ๋ยได้ เห็ดนางฟ้าภูฐานดำลูกค้า และตลาดต้องการมาก ดอกจะขายดอกกิโลกรัมละ 80 บาท โดยอาทิตย์1จะเก็บดอกได้ครั้ง 1 ดูแลเห็ดโดยจะรดน้ำช่วง 09.00 – 10.00 น. เช้า-เย็น โดยจะเก็บขายตามหมู่บ้านทุกเช้าวันละ 1-4 กิโลกรัม ถ้าผลผลิตมีจำนวนมากจะนำส่งตลาด และแปรรูปเป็นข้าวเกรียบเห็ด


ที่ตั้ง
เลขที่ : บ้านเลขที่ 5 หมู่ที่ 6 บ้านจบก ต. สนวน อ. ห้วยราช จ. บุรีรัมย์ 31000
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- นางสาวดาวเรือง กุสารัมย์
ผู้บันทึกข้อมูล
- ดร.จิรายุฑ ประเสริฐศรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ :
ช่องทางติดต่อ
- 08 2375 2224
มีผู้เข้าชมจำนวน :516 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 15/08/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 15/08/2022