KP-44150-00002
ขนมเทียนแก้วผู้ใหญ่สมดี
kanom tiankeaw puyaisomdee
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ขนมเทียนแก้วผู้ใหญ่สมดี ขนมเทียนแก้วผู้ใหญ่สมดีเริ่มทำขนมเทียนแก้วเมื่อ พ.ศ.2555 โดยมีจุดเริ่มต้นจากการทำขนมหวานเพื่อรับแขกในงานแต่งงานของลูก เพื่อนๆญาติๆมีความสนใจสั่งให้ทำในงานต่างๆ จึงเริ่มตั้งกลุ่มทำขายโดยทุนของผู้ใหญ่สมดีเอง เนื่องจากสมาชิกในกลุ่มไม่สามารถออกทุนได้อีกทั้งยังต้องการค่าแรงรายวันเพื่อใช้ในครอบครัวจึงเริ่มทำขนมเทียนแก้วอย่างจริงจัง ปัจจุบันขายอยู่ตรงข้ามอเมซอนอำเภอกันทรวิชัย สูตรของผู้ใหญ่สมดีเป็นการลองผิดลองถูกจนได้สูตรที่ชัดเจนปัจจุบัน มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบพัฒนาอยู่เสมอเช่น การทำขนมเทียนแก้วสีธรรมชาตินอกจากขนมเทียนแก้วที่เป็นสีใส เช่นขนมเทียนแก้วสีอัญชัน สีบีทรูท สีใบเตย เป็นต้น แต่ปัจจุบันมีขายแค่สีใสและสีบีทรูทเท่านั้นเนื่องจากเป็นที่นิยม ขนมเทียนแก้วผู้ใหญ่สมดีมีขายทุกวันสามารถซื้อร้อนๆได้ที่หน้าร้านหรือสามารถสั่งซื้อได้ทางเพจ facebook ชื่อ “ขนมเทียนแก้วผู้ใหญ่สมดี” หรือโทร 081-7299480


ที่ตั้ง
เลขที่ : บ้านโคกพระ ต. โคกพระ อ. กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- นางสมดี เหล่าเคน
ผู้บันทึกข้อมูล
- มหาวิทยาลัยมหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม :
ช่องทางติดต่อ
- 081-7299480
มีผู้เข้าชมจำนวน :580 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 03/09/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 03/09/2022