ลักษณะเฉพาะ : ร้านเป็ดย่างเชียงราย เป็นเป็ดย่างสูตรแมนดาริน ซึ่งเป็นเจ้าแรกในจังหวัดเชียงรายถือเป็นร้านเก่าแก่ ทางร้านมี 3 สาขา คือ สาขาแรกตั้งอยู่หลังอนุสาวรีย์พ่อขุนเม็งรายใช้ชื่อว่า “ร้านเป็ดย่างเชียงราย” สาขาที่สองตั้งอยู่ใกล้ตลาดบ้านดู่และสาขาที่สามตั้งอยู่ยู่บริเวณสนามกีฬากลาง
นอกจากเมนูเป็ดย่างสูตรแมนดารินแล้ว ทางร้านยังมีบะหมี่แบบต่าง ๆ ข้าวหน้ารวมมิตรและอื่น ๆ ปัจจุบันทางร้านมีบริการสั่งซื้อแบบออนไลน์ด้วย ร้านเปิดเวลา 07.00 - 19.00 น. (เมทินี ศิริตา, สัมภาษณ์, วันที่ 13 กันยายน 2564)
เลขที่ : ชุมชนเทศบาลนครเชียงราย ต. เวียง อ. เมืองเชียงราย จ. เชียงราย 57000
- เมทินี ศิริตา
- ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดุจฤดี คงสุวรรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย :
-