KP-10600-00029
น้ำใบบัวบก สถานีรถไฟตลาดพลู
Centella asiatica juice
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ร้านน้ำใบบัวบก ตลาดพลู ตั้งอยู่ใกล้ทางเลียบทางรถไฟ สถานีรถไฟตลาดพลู คนในย่านตลาดพลูเรียกว่า ”ร้านน้ำใบบัวบกหยี่เจ้” เปิดขายมากว่า 50 ปี น้ำใบบัวบกร้านนี้แตกต่างจากที่ร้านอื่นเป็นน้ำใบบัวบกที่คั้นสด ๆ โดยวิธีทำจะแยกน้ำเชื่อม กับน้ำใบบัวบกคั้นมาผสมกันทีละแก้ว สามารถสั่งแบบหวานมาก น้อย หรือไม่ใส่น้ำเชื่อมเลยก็ได้ ตามความต้องการของลูกค้า รสชาติเข้มข้น สดชื่น ดื่มแล้วผ่อนคลายหายร้อน บางวันมีลูกค้ามากจนต้องใช้บัตรคิว


ที่ตั้ง
เลขที่ : เพิงร้านค้า ย่านสถานีรถไฟตลาดพลู ด้านทางรถไฟ ต. ตลาดพลู อ. เขตธนบุรี จ. กรุงเทพมหานคร 10600
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- ปิยะ ไล้หลีกพาล
ผู้บันทึกข้อมูล
- tharadol : มหาวิทยาลัยศรีปทุม :
ช่องทางติดต่อ
- 025791111 ต่อ 2420
มีผู้เข้าชมจำนวน :382 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 18/01/2023 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 18/01/2023