KP-31000-00010
ฝรั่งกิมจู
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องไม่ได้ : InTangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
การจัดการทรัพยากรธรรมชาติ
ข้อมูล/ประวัติ
นางติ๋มสืบทอดการปลูกฝรั่งกิมจูมาจากคุณน้า โดยมีการปลูกมานานกว่า 20 ปี มีเนื้อที่ปลูกฝรั่งกิมจูประมาณ 4 ไร่ ในอดีตนางติ๋มเคยมีอาชีพรับจ้างทำสวนฝรั่ง จึงได้นำความรู้จากอาชีพเก่ามาต่อยอดในการปลูกฝรั่งกิมจูขายเพื่อประกอบอาชีพ ปัจจุบันได้ขายฝรั่งกิมจูส่งกิโลละ 25 บาท โดยแต่ละรุ่นจะพร้อมเก็บผลผลิตขายใช้เวลาประมาณเกือบ 2 เดือน ซึ่งมีต้นทุนในการผลิตคือ ค่าน้ำ ค่าถุงห่อและปุ๋ยบำรุงต้นฝรั่ง โดยการขายผลผลิตนั้นจะมีทั้งพ่อค้าคนกลางมารับที่สวนและขายออกสู่ตลาดในชุมชน นอกจากการขายผลฝรั่งแล้ว ยังตอนกิ่งจำหน่ายอีกด้วย ฝรั่งกิมจูถือว่าเป็นผลไม้ประจำหมู่บ้านสวายจีกและตำบลสวายจีก


ที่ตั้ง
เลขที่ : 147 บ้านหนองปรือน้อย หมู่ที่ 9 ต. สวายจีก อ. เมืองบุรีรัมย์ จ. บุรีรัมย์ 31000
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- นางติ๋ม กลองรัมย์
ผู้บันทึกข้อมูล
- ดร.จิรายุฑ ประเสริฐศรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ :
ช่องทางติดต่อ
- 08 7063 9814
มีผู้เข้าชมจำนวน :537 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 10/08/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 10/08/2022