KP-90000-00023
ก๋วยเตี๋ยวโกแบนสูตรโบราณ
Koban Noodle Shop
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
โกแบน เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดมานาน 3 รุ่น 100 กว่าปี ด้วยรสชาติที่คนสงขลาคุ้นลิ้นกันดี รสน้ำซุปกลมกล่อม ลูกชิ้นอร่อย ที่นี่ใช้สูตรลูกชิ้นแคะที่ใช้วิธีปั้นด้วยมือ โดยโกแบนจะเป็นคนทำด้วยตัวเองและที่สำคัญโกแบน จะคัดสรรเนื้อหมูที่มีคุณภาพ สด สะอาด จึงทำให้มีรสชาติเฉพาะตัวที่หลายคนติดใจ


ที่ตั้ง
เลขที่ : ต. บ่อยาง อ. เมืองสงขลา จ. สงขลา 90000
- Click เพื่อดูเส้นทางและพิกัดบน Google Map
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- คุณเตชธร ตันรัตนพงศ์
ผู้บันทึกข้อมูล
- ผศ.ดร.กรฤต นิลวานิช : มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา :
ช่องทางติดต่อ
- ร้านขายยาจีน “งี่เทียนถ่อง” ถ.นางงาม
มีผู้เข้าชมจำนวน :503 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 16/08/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 16/08/2022
Cultural Map Thailand
โครงการวิจัยเพื่อพัฒนาแพลทฟอร์มดิจิทัลทางวัฒนธรรม ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
[] Statistic Visitor
วันนี้ 1330 | เดือนนี้ : 16,119 | ปีนี้ : 121,395 | รวม : 421,001 Dashboard
แหล่งข้อมูล
ข้อมูลมาจากโครงการวิจัยภายใต้ทุนการจัดการทุนทางวัฒนธรรมเพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชนและสำนึกท้องถิ่น ได้รับทุนสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ที่อยู่
มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี 70 ม. 4 ต.หนองบัว อ.เมือง
จ.กาญจนบุรี 71190
เมนู
แผนที่วัฒนธรรม
INSPIRATION
Timeline
METAVERSE
เกี่ยวกับ
 
สินค้าจากวัฒนธรรม
กิจกรรม
เข้าสู่ระบบ
Dashboard
ภาษา
ไทย